Глава 1-я (разминка перед боем).
Получаем d2v-файл и аудио-дорожки.

D2V-файл будет содержать описание структуры кадров в исходном ДВД, которое необходимо для правильного восстановления прогрессивной картинки.
Аудио дорожки (AC3-файлы) мы позднее сконвертируем в MP3-файлы и добавим в итоговый AVI-файл.

1.1 Запускаем DGindex.

1.2 Открываем VOB-файлы: нажимаем кнопку F2 (или меню File -> Open)
Выбираем нужный набор VOB-файлов, например:


Рис. 3

здесь пара файлов VTS_01* - это ДВД-меню, набор VTS_02* - это первая серия фильма, VTS_03* - вторая серия. При этом VTS_02_00.VOB - слишком малого размера, поэтому он, скорее всего, нам не нужен.
Загружаем файлы, и в новом окошке получаем список с этими файлами.

Рис. 4
Нажимаем OK.

1.3 С помощью движка внизу проверяем, что начало и конец фильма не потерялись.
Отмечаем в меню Audio -> Output Method -> Demux All Tracks

1.4 Нажимаем F4 (или меню File -> Save Project)
Выбираем новую папку (если у вас два хард-диска, то лучше на втором), даём файлу имя, например MY_MOVIE и сохраняем.
Процесс занимает 5-30 минут, в результате которого мы получаем D2V-файл, а также все аудио-дорожки в виде AC3-файлов.

1.5 В 5% случаев DGindex выдаёт сообщение, что "Field order was corrected..." и сохраняет 2 файла: MY_MOVIE.D2V и MY_MOVIE.D2V.BAD.
Если это произойдёт, то желательно сравнить эти два файла (я использую Araxis Merge) и убедиться, что единственное отличие между файлами или в самом начале, или в самом конце (в 99% случаев так оно и есть). В противном случае у нас могут быть сложности с восстановлением прогрессивной картинки.